Pescado, pescado blanco, huevos (Nativos de Alaska) es un tipo de Los indios americanos nativos de Alaska Alimentos. Los nutrientes más importantes en Pescado, pescado blanco, huevos (Nativos de Alaska) se enumeran a continuación.
Agua
|
76.24 g
|
76.24
|
g
|
76.24%
|
La energía (calorías)
|
104 kcal
|
104
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
436 kJ
|
436
|
kJ
|
|
Proteína
|
14.66 g
|
14.66
|
g
|
14.66%
|
lípido total (grasa)
|
2.88 g
|
2.88
|
g
|
2.88%
|
Ceniza
|
1.33 g
|
1.33
|
g
|
1.33%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
4.89 g
|
4.89
|
g
|
4.89%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
sacarosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
46 mg
|
46
|
mg
|
0.05%
|
Hierro, Fe
|
5.95 mg
|
5.95
|
mg
|
0.01%
|
El magnesio, Mg
|
30 mg
|
30
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
306 mg
|
306
|
mg
|
0.31%
|
Potasio, K
|
190 mg
|
190
|
mg
|
0.19%
|
Sodio, Na
|
160 mg
|
160
|
mg
|
0.16%
|
Zinc, Zn
|
2.1 mg
|
2.1
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.22 mg
|
0.22
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.22 mg
|
0.22
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
92.8 µg
|
92.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
12 mg
|
12
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.088 mg
|
0.088
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.403 mg
|
0.403
|
mg
|
|
La niacina
|
0.956 mg
|
0.956
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
1.06 mg
|
1.06
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.159 mg
|
0.159
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
53 µg
|
53
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
53 µg
|
53
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
53 µg
|
53
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
247.5 mg
|
247.5
|
mg
|
0.25%
|
betaína
|
8.2 mg
|
8.2
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
56.4 µg
|
56.4
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
91 µg
|
91
|
µg
|
|
retinol
|
91 µg
|
91
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
305 IU
|
305
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
2.68 mg
|
2.68
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.496 g
|
0.496
|
g
|
0.50%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.045 g
|
0.045
|
g
|
0.04%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.361 g
|
0.361
|
g
|
0.36%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.063 g
|
0.063
|
g
|
0.06%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.046 g
|
1.046
|
g
|
1.05%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.254 g
|
0.254
|
g
|
0.25%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.742 g
|
0.742
|
g
|
0.74%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.045 g
|
0.045
|
g
|
0.04%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.073 g
|
1.073
|
g
|
1.07%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.073 g
|
0.073
|
g
|
0.07%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.073 g
|
0.073
|
g
|
0.07%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
0.04%
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
0.03%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.124 g
|
0.124
|
g
|
0.12%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.225 g
|
0.225
|
g
|
0.22%
|
21: 5 de ácido graso poliinsaturado
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
0.03%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.133 g
|
0.133
|
g
|
0.13%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.33 g
|
0.33
|
g
|
0.33%
|
Colesterol
|
439 mg
|
439
|
mg
|
0.44%
|
triptófano
|
0.28 g
|
0.28
|
g
|
0.28%
|
treonina
|
1.01 g
|
1.01
|
g
|
1.01%
|
isoleucina
|
1.07 g
|
1.07
|
g
|
1.07%
|
leucina
|
1.64 g
|
1.64
|
g
|
1.64%
|
lisina
|
1.6 g
|
1.6
|
g
|
1.6%
|
metionina
|
0.56 g
|
0.56
|
g
|
0.56%
|